Österreich verstehen: Ein Reiseführer rund um Alltag, Kultur und Küche.
by H. Irresberger
2020-06-21 16:39:55
Österreich verstehen: Ein Reiseführer rund um Alltag, Kultur und Küche.
by H. Irresberger
2020-06-21 16:39:55
Wie leben und denken die Österreicher? Was macht ihren Alltag, ihr Lebensgefühl und ihre Gastfreundschaft aus? Der Reiseführer durch die Alltagskultur des Landes und seiner Bewohner verrät Ihnen, was Sie schon immer über ...
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Wie leben und denken die Österreicher? Was macht ihren Alltag, ihr Lebensgefühl und ihre Gastfreundschaft aus? Der Reiseführer durch die Alltagskultur des Landes und seiner Bewohner verrät Ihnen, was Sie schon immer über Österreich und die Österreicher wissen wollten! Das Buch ist ein kleiner Leitfaden für all jene, die Österreich nicht nur aus dem Blickwinkel eines Touristen erleben möchten. Es zeigt das Land abseits der Klischees und untersucht das genussvolle Verhältnis der Österreicher zum Essen und Trinken. Die österreichische Küche und Weinkultur ist ein besonderer Schwerpunkt. Im Anhang finden Sie Highlights der österreichischen Küche als Rezepte zum Nachkochen: von Knödeln, Kalbsrahmbeuschel, Tafelspitz, Rindslungenbraten und Beiriedschnitte, über Brettljause und Kasnocken bis hin zu Apfelstrudel, Sachertorte, Palatschinken und Schmarrn.
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